8 Ocak 2012 Pazar

Yoğurtlu Patates Salatası & Yoğurtlu Közlenmiş Biber

Malzemeler

8 Orta boy patates
15 adet kornişon turşu
2 orta boy salatalık
1 demet dere otu
2 diş sarımsak
10 yemek kaşığı yoğurt
3 yemek kaşığı mayonez

Hazırlanışı ;

Patetesleri haşlayıp küp küp doğrayıp derin bir kaba alalım üzerine küçük küçük kornişon ve salatalıklarımızı da ekledikten sonra ince kıyılmış dereotunu ekleyelim.Ayrı bir kasede yoğurt,mayonez,sarımsak ve tuzu harmanlayıp diğer malzemeler ile karıştırıp servis edelim ...
Salatalığın içindeki sulu kısmı oyup alırsak sulanmamasını sağlarız.

Afiyet Olsun
Serpil

Hiç yorum yok: