31 Aralık 2011 Cumartesi

Fındıklı Un Kurabiyesi

Un Kurabiyesi
 
Malzemeler; 
  • 1 paket yumuşak margarin 
  • 1 çay bardağı pudra şekeri 
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 su bardagı fındık içi 
  • 1 paket kabartma tozu 
  • Alabildiğince Un
  • Üzerine serpmek için pudra şekeri

Yapılışı ;

 
Margarin yumuşadıktan sonra un hariç tüm malzemeyi karıştıralım ve yavaş yavaş unu ekleyelim hamur elimize yapışmayacak hale geldiğinde dilediğimiz gibi şekillendirelim ve 180 derecelik önceden ısıtılmış fırında üzeri hafif pembeleşinceye kadar pişirelim... Sonrasında üzerine bol pudra şekeri serpelim...
Birsen Yengemin ellerine sağlık ...
 
 
 
Un Kurabiyesi
 
 Afiyet Olsun 
    Serpil

Hiç yorum yok: