 |
| Kara Kızın Kurabiyesi |
Malzemeler,
- 125 gr margarin veya tereyağ
- 1 yumurta
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket kakao (125 gr)
- Aldığı kadar un
Şerbeti için ,
- 2 çay bardağı şeker
- 2 çay bardağı su
Hazırlanışı,
Öncelikle margarin ,yumurta ,sıvıyağ ve şekeri güzelce karıştıralım , kabartma tozu ,vanilya ,kakao ve unu eleyerek sıvı malzeme ile karıştıralım güzelce yoğuralım. Ceviz büyüklüğünde yuvarlaklar yapıp tepsiye dizelim .
200 derece çatlayana kadar pişirelim ( yaklaşık 25 dk turbo fırında ).
Şerbetini kaynatıp hemen ocaktan alalım soğumaya bırakalım . Kurabiyeler sıcakken soğuk şerbet içine atıp ters düz yapıp hemen servis tabağına alalım ...
Benim yorumum harika bir lezzet içi kurabiye dışı şekerpare biz yaptık teyzem ve annemle kahvenin yanında yedik tadı damağımdan geçmeden buraya yazmak istedim.
Afiyet Olsun
Serpil
 |
| Kara Kızın Kurabiyesi |
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder