Şekerpare

 

Şekerpare

Malzemeler ;

• 1 paket margarin, oda sıcaklığında
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 4 yemek kaşığı irmik
• 2 yumurta
• 4 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Şerbeti İçin ; 

• 3 su bardağı şeker
• 4 Su bardağı su
• Yarım limon
• Süslemek için hindistan cevizi

Hazırlanışı ;

Tüm malzemeyi yoğuralım ve küçük küçük yuvarlaklar veya pastane şekerparesi şeklinde hazırlayıp tepsiye dizelim ve üzerine yumurtanın sarısını sürelim..Tepsiyi yağlayalım yada yağlı kağıt kullanalım.

Şekerpare

180 derece fırında pişirelim ve çıkardıktan sonra 2-3 dk bekleyim ılık şerbeti sıcak şekerpareye ekleyelim ve çekmesi için üzerini kapatıp servis zamanına kadar bekletelim..

Annecim ellerine sağlık:)Emzirme döneminde şerbetli tatlı benim hitlerim arasında :)

Afiyet Olsun

Serpil